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砂鍋煲仔飯調(diào)味汁

分類(lèi)：創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目日期：瀏覽：107

砂鍋煲仔飯的調(diào)味汁可以依據(jù)不同的食譜啟動(dòng)調(diào)整。以下是幾種經(jīng)常出現(xiàn)的調(diào)味汁配方：

  • 基本調(diào)味汁：

  • 一勺蠔油
  • 一勺涼開(kāi)水
  • 兩勺生抽
  • 半勺白糖
  • 半勺香油

  • 另一種調(diào)味汁：

  • 生抽半杯
  • 老抽1湯匙
  • 芝麻油1/2茶匙
  • 白糖半湯匙
  • 蒜蓉1茶匙（后下）
  • 油2茶匙 將這些資料混合后用小火煮開(kāi)備用。

  • 臘味煲仔飯的調(diào)味汁：

  • 美極鮮1勺
  • 老抽0.5勺
  • 生抽1勺
  • 糖1勺
  • 麻油0.5勺 將以上資料消融調(diào)勻備用。

    • 這些調(diào)味汁可以依據(jù)團(tuán)體口味啟動(dòng)調(diào)整和搭配，確保煲仔飯的滋味豐厚多樣。

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