煲仔飯公用砂鍋是一種專門用于制造煲仔飯的砂鍋，具有多種性能，如蒸煮、柴火飯、煲仔飯、煮飯和煮粥等。這種砂鍋通常具有無油煙、不粘和少油煙等特點，并且容量較大，適宜家庭經常使用。

在選擇煲仔飯公用砂鍋時，可以參考一些知名品牌，如蘇泊爾（SUPOR）、愛仕達（ASD）、康舒（KANGSHU）、炊大皇（COOKER KING）、九陽（Joyoung）等。這些品牌的砂鍋在市場上有較高的知名度和口碑，產質量量和性能都較為牢靠。

這種做法不只能保證米飯的口感，還能使鍋底構成美味的鍋巴。

煲仔飯公用砂鍋不只性能多樣，而且在選擇時可以參考一些知名品牌的產品，以確保質量和經常使用效果。