煲仔飯醬油是一種專門用于調味煲仔飯的醬油，具有共同的風味和分配方法。煲仔飯醬油通常包括以下成分：

水：作為基礎液體。

白糖：參與甜味，使醬油愈加香濃。

鹽：調理咸味。

色素（E150a）：用于增強顏色，使醬油看起來更誘人。

大豆、小麥粉：提供醬香味。

高果糖粟米糖漿：參與甜味和黏稠度。

此外，煲仔飯醬油還可以經過不同的分配方法來制造，以順應不同口味的需求。例如，有些做法中會參與蠔油、老抽、生抽等其他調料來參與風味。李錦記品牌的煲仔飯醬油則是市面上經常出現的一種，它曾經經過特別分配，不要求額外參與其他調料即可直接經常使用。