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臘腸煲仔飯菜的做法

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臘腸煲仔飯的做法如下:

  • 預備資料:

  • 臘腸:將臘腸切片備用。 也可以依據團體喜好參與其他蔬菜如油菜、青豆等。
  • 炒制配料:

  • 煮飯:

  • 將泡好的大米控干水分,參與過量的水(比往常電飯煲煮飯多一點的水)。
  • 大火燒開后轉中小火繼續煮。
  • 組合食材:

  • 調味:

  • 依據團體口味可以參與生抽、老抽、白糖、香油等調味料。
  • 成功:

  • 經過以上步驟,你就可以做出美味的臘腸煲仔飯了。這道菜不只香氣撲鼻,而且營養豐厚,是一道十分適宜家庭聚餐的佳肴。

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