阿能面在很多人看來是十分好吃的。依據多條證據，阿能面以其共同的風味和制造工藝贏得了普遍的贊譽。

阿能面的面條是用桐鄉本地特制的濕面制成的，十分細且不易煮爛，口感勁道，容易入味。這種面條的硬度雖然一末尾或許會讓人覺得有點僵硬，但吃完一碗后會發現其硬度恰如其分。

阿能面的澆頭考究“一次性一鍋、一鍋一味”，現炒的澆頭使得風味愈加濃郁，湯汁濃稠而大批，面條滑韌細長，澆頭爆炒到入味，全體滋味咸甜適中，不膩。

此外，阿能面曾經成為桐鄉美食的招牌之一，簡直一切的品味過阿能面的人都給出了“好吃”的評價。它不只在桐鄉本地深受歡迎，甚至在外地也有不少打著阿能面名號的店，但最正宗的滋味還是在桐鄉。

阿能面確實是一碗好吃的面條，深受外地人和游客的喜歡。