要用電飯鍋做煲仔飯,可以參考以下步驟:
預備食材:將大米洗凈放入電飯鍋中。依據電飯煲內標明的水量,參與過量的水。假設喜歡鍋巴,可以在米中參與一點點油。
處置配菜:預備臘腸、香菇等配菜。將臘腸切片,香菇泡發后切片。其他配菜如香腸、土豆、青豆等也可以提早預備好并切丁。
煮飯:按下電飯煲外表的“煲仔飯”性能鍵,通常要求煮42分鐘。假設電飯鍋沒有煲仔飯性能,可以經常使用普通煮飯性能,然后在煮熟前手動調整火力以構成鍋巴。
參與配菜:在電飯鍋提示剩10分鐘時,放入姜絲、臘腸和雞蛋(可以依據團體喜好調整時期早晚)。剩余1~2分鐘時放入小蔥,以免變黃。
成功:待電飯鍋提示煮熟后,翻開蓋子即可享用美味的煲仔飯。
經過以上步驟,你可以在家中輕松用電飯鍋制造出美味的煲仔飯。