仔排湯的制造方法有很多，以下是幾種經常出現的做法，可以協助你燒出美味的仔排湯：
玉米胡蘿卜仔排湯：
原料：甜玉米2/3根，胡蘿卜半根，姜半塊，蔥過量，料酒過量，仔排2塊長的，鹽過量。
步驟：
甜玉米、胡蘿卜和仔排切塊，部分蔥切成蔥花，生姜切成片備用。
仔排放水中煮一下去臟，沫子出來后關火，把仔排放潔凈。
將一切食材放入鍋中，參與過量料酒和鹽，煮至食材熟透即可。
苗府蘿卜仔排煲：
原料：仔排、白蘿卜、生姜、蔥段、料酒、鹽、雞精。
步驟：
砂鍋裝足量凈水，放一勺料酒，幾片生姜和蔥段，下入仔排，大火燒開。
水滾開后用湯勺撇去浮沫，湯清后加鍋蓋，改小火煲30分鐘左右。
下入白蘿卜繼續煲煮，至蘿卜綿軟，排骨肉酥爛時參與鹽、雞精調味，再煮開五分鐘即可出鍋。
仔排蘿卜湯：
原料：仔排、蘿卜、蔥、料酒、食鹽、姜。
步驟：
新穎的仔排買回來，用清水浸泡一會兒，泡去多余血水。
用冷水入鍋煮沸關火，焯水清洗潔凈。
蔥段、生姜和蘿卜洗凈，切塊備用。
洗凈的仔排重新入鍋，放入蔥姜和清水，加蓋大火煮沸。
煮沸后滴入料酒，加蓋改小火繼續燉煮，直到蘿卜熟爛即可。
六菌仔排養生湯：
原料：仔排、六菌（如香菇、杏鮑菇等）、蔥、料酒、食鹽、姜。
步驟：
仔排用熱水焯一下，去除血水和沸沫。
將一切食材混合在一同入鍋，參與過量料酒和鹽，煮至食材熟透即可。
經過以上幾種方法，你可以依據自己的口味和需求選擇適宜的做法來燒制美味的仔排湯。
