麥爾家宴酒店是一家集餐飲、住宿、會議為一體的高端酒店，其餐廳提供的菜品以粵菜為主，風味獨特，口感鮮美。下面我們就來詳細了解一下麥爾家宴酒店的菜單。

一、開胃菜

開胃菜是一道讓人食欲大增的前菜，麥爾家宴酒店的開胃菜品種豐富，包括了涼拌海蜇、清蒸鱸魚、蔥油蟹等等。這些菜品不僅味道鮮美，而且色彩搭配合理，非常適合作為餐前小吃。

二、熱菜

麥爾家宴酒店的熱菜種類繁多，包括了燒鵝、蜜汁叉燒、清蒸石斑等傳統粵菜經典菜品。燒鵝是麥爾家宴酒店的招牌菜之一，選用優質鵝肉，經過精心制作而成，外皮酥脆，內里鮮嫩多汁，是一道不容錯過的美味佳肴。

三、湯類

湯類是粵菜中不可或缺的一部分，麥爾家宴酒店的湯類菜品也是十分出色的。例如鮑汁花菇羹、瑤柱花菇湯等，這些湯品口感濃郁，營養豐富，非常適合作為餐后的甜點。

四、主食

麥爾家宴酒店的主食種類也非常豐富，包括了糯米飯、炒飯、煲仔飯等。煲仔飯是一道非常有特色的粵菜，選用優質的米飯和各種食材燉制而成，口感香糯可口。

五、甜品

甜品是餐后必不可少的一部分，麥爾家宴酒店的甜品種類也非常豐富，包括了芒果班戟、榴蓮酥、杏仁茶等。這些甜品口感細膩，甜度適中，非常適合作為餐后的點心。

麥爾家宴酒店的菜單種類繁多，口味獨特，是一道讓人垂涎欲滴的美食盛宴。無論是商務宴請還是家庭聚餐，都是一個不錯的選擇。

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