阿香米線有多種口味，其中番茄味和過橋米線是特別受歡迎的選擇。
番茄味：番茄味的阿香米線被很多人介紹，其濃郁的湯底和豐厚的配菜（如午餐肉、雞柳等）使其成為許多人的心頭好。此外，阿香米線還提供番茄大排等其他相關產品。
過橋米線：過橋米線也是阿香米線的經典之作，尤其是招牌阿香過橋米線，以其鮮美的湯底和豐厚的配料遭到普遍好評。此外，阿香米線還提供四川口味的麻辣過橋米線，適宜喜歡辣味的好友。
其他口味：除了番茄和過橋米線，阿香米線還有酸菜肥牛米線、泡菜肥牛米線等多種口味，滿足不同消費者的口味需求。
阿香米線的番茄味和過橋米線都是十分好吃的選擇，詳細哪種更好吃則取決于團體口味偏好。