原資料本錢：煲仔飯的原資料包括米飯、肉類、蔬菜和調料等。雖然每份煲仔飯的本錢相對較低，但高質量的食材是必無法少的，這直接參與了本錢。

人工本錢：煲仔飯的制造十分依賴人工操作，尤其是對廚師技藝的高度依賴。高水平的廚師要求經過長時期的訓練和通常，因此人工本錢較高。

電費和燃料本錢：雖然經常使用智能煲仔飯機制造煲仔飯可以節省電費，但仍需支付一定的電費和燃料費。例如，經常使用煤氣制造煲仔飯的費用大約為0.5元，而智能煲仔飯機制造只需0.1元。

店鋪運營本錢：開設煲仔飯店還要求思索店鋪租金、水電雜費等運營本錢。例如，一個60平米的店鋪每月的租金約為1.3萬元，人員工資約為1.5萬元，水電雜費約為0.22萬元。