預(yù)備食材：首先預(yù)備好所需的食材，包括牛仔骨、土豆、粉條等，并將它們切成適當大小的塊或丁。

腌制牛肉：將牛肉切粒后，用調(diào)料（如蠔油）啟動腌制，以便更好地入味。腌制時期大約為15分鐘。

炒制牛肉：在鍋中燒油，放入大蔥爆香，然后參與腌制好的牛肉翻炒至熟。接著，將胡蘿卜和土豆也放入鍋中與牛肉一同炒，并參與過量的調(diào)料（如蠔油）。

煮飯：將處置好的牛肉和蔬菜放入電飯煲或砂鍋中，參與過量的水和紅燒汁。依據(jù)團體口味，可以適當調(diào)整醬油的用量以參與風味。

烹飪環(huán)節(jié)：將電飯煲設(shè)定為中小火末尾煮飯，水開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。時期可以翻開蓋子，將紅燒肉塊埋入飯中，確保每一口都能吃到肉。

享用：當飯煮熟后，即可享用美味的紅燒牛肉煲仔飯。可以依據(jù)團體喜好，搭配一些青椒等其他蔬菜一同食用。