煲仔飯普通經常使用的鍋具并沒有嚴厲的規則,但通常會選擇砂鍋、鐵鍋或電飯鍋等。詳細來說,砂鍋是傳統和經常出現的選擇,由于它的小孔可以滲入食材的香味,使煲仔飯愈加美味。此外,電飯鍋也可以用來做煲仔飯,尤其是那些特別厚的電飯鍋,由于它們可以構成金黃酥香的鍋巴。
在尺寸方面,煲仔飯的砂鍋通常直徑在20-24厘米之間,適宜1-2人經常使用。假設要求為更多人預備,可以選擇更大的砂鍋或電飯鍋,例如3L的電飯鍋適宜3-5人經常使用。關于家庭烘焙或大型聚會,還可以選擇容量更大的砂鍋,如7.8L的砂鍋,適宜10-12人經常使用。
煲仔飯普通經常使用的鍋具可以依據人數和需求選擇,經常出現的尺寸有20-24厘米的砂鍋,以及更大容量的砂鍋或電飯鍋。