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芋頭飯的做法家常做法

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芋頭飯是一道美味的家常菜，以下是詳細(xì)的家常做法：

  • 預(yù)備食材：

  • 大米半杯
  • 芋頭2小個(gè)
  • 胡蘿卜1小截
  • 干香菇4個(gè)
  • 五花肉50g
  • 干貝5g
  • 干蝦仁5g
  • 香蔥2棵
  • 老抽半瓷勺
  • 胡椒粉少許。

  • 處置食材：

  • 將芋頭切塊備用。
  • 干香菇、干貝、干蝦仁提早泡發(fā)，泡干香菇的水留待備用。
  • 五花肉切小塊，香蔥切段備用。

  • 炒制資料：

  • 熱鍋加油，參與切片的小蔥頭和蝦米爆香。
  • 參與香菇、五花肉和芋頭翻炒平均，再參與過(guò)量的醬油和蠔油調(diào)味。
  • 假設(shè)有干貝和干蝦仁，也可以一同參與翻炒。

  • 煮飯：

  • 將電飯鍋中的大米洗凈，參與過(guò)量的水按煮飯鍵末尾煮飯。
  • 將炒好的資料倒入電飯鍋中，與大米攪拌平均。
  • 蓋上鍋蓋，按下按鈕，等候電飯鍋煮熟即可。

  • 成功：

  • 煮好的芋頭飯香氣撲鼻，可以直接食用，也可以依據(jù)團(tuán)體口味參與一些鹽或雞精調(diào)味。

    • 經(jīng)過(guò)以上步驟，你就可以做出一道香噴噴的芋頭飯了。這道菜不只滋味鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐厚，適宜全家人享用。