冰淇淋粉是一種方便快捷的制作冰淇淋的材料,下面是一份簡易的制作方法大全:
1. 香草味冰淇淋
所需材料:
冰淇淋粉(200克)
牛奶(500毫升)
糖(100克)
雞蛋(1個)
香草精(適量)
步驟:
1. 將冰淇淋粉倒入碗中。
2. 加入適量的牛奶,攪拌均勻,直至粉末完全溶解。如果需要增加口感和香味,可以加入適量的糖或香料。
3. 將混合物倒入鍋中,用中小火加熱至85°C左右,不斷攪拌,直至混合物變得濃稠。注意不要讓混合物燒焦。
4. 將雞蛋打入碗中,加入適量的香草精,攪拌均勻后倒入鍋中,繼續攪拌均勻。
5. 將混合物倒入冰盒中,放入冰箱冷凍室冷凍至少6小時。
6. 每隔半小時左右取出一次,用勺子攪拌一下,以免冰淇淋結塊。
7. 當冰淇淋凝固后,取出即可食用。
1. 巧克力味冰淇淋
所需材料:
冰淇淋粉(200克)
牛奶(500毫升)
糖(100克)
可可粉(10克)
雞蛋(1個)
黃油(適量)
步驟:
1. 將冰淇淋粉倒入碗中。
2. 加入適量的牛奶,攪拌均勻,直至粉末完全溶解。如果需要增加口感和香味,可以加入適量的糖或香料。
3. 在混合物中加入可可粉,繼續攪拌均勻。
4. 將雞蛋打入碗中,加入適量的黃油,攪拌均勻后倒入混合物中,繼續攪拌均勻。
5. 將混合物倒入冰盒中,放入冰箱冷凍室冷凍至少6小時。
6. 每隔半小時左右取出一次,用勺子攪拌一下,以免冰淇淋結塊。
7. 當冰淇淋凝固后,取出即可食用。
1. 芒果味冰淇淋
所需材料:
冰淇淋粉(200克)
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