煲仔飯能否會造成體重參與，關鍵取決于其熱量和營養成分。煲仔飯的熱量并不一致，由于不同的食材和烹飪方法會影響其熱量。
基本熱量：一些證據顯示，每100克煲仔飯的熱量大約在130-354大卡之間。例如，地道的大米煲仔飯每100克含有350大卡，而參與香腸等高脂肪食材的煲仔飯則或許到達180大卡。
營養成分：煲仔飯通常含有較高的碳水化合物和脂肪，尤其是當經常使用臘味、肥肉等高脂肪食材時。此外，煲仔飯還或許含有較多的鹽分，這對血壓和腎臟安康不利。
安康影響：過多攝入高熱量、高脂肪和高鹽分的食物會造成體重參與，特別是在減肥時期。因此，假設頻繁食用高熱量的煲仔飯，很容易造成體重參與。
建議：為了控制體重，可以選擇低脂肪的食材，如瘦肉、雞肉等，并盡量搭配蔬菜以參與膳食纖維的攝入。同時，過量食用并留意總體熱量攝入是關鍵。
綜上所述，煲仔飯假設選擇高脂肪、高熱量的食材和烹飪方式，確實有或許造成體重參與。因此，在飲食中應過量食用，并留意營養平衡，以防止體重過快參與。