煲仔飯的重量并沒有在我搜索到的資料中明白給出。煲仔飯是一種以大米為關鍵原料，參與各種配菜和調料制造而成的粵菜名點。其詳細重量取決于所經常使用的大米和配菜的種類及數量。

依據證據，煲仔飯的制造環節包括將大米與水按一定比例混合后煮熟，再參與各種配菜和調料啟動燜煮。例如，大米與水的比例可以是1:1.2或1:1.5，詳細的配菜和調料則依據團體口味和需求選擇，如臘腸、香菇、青菜等。

因此，煲仔飯的重量并不是固定的，而是依據所用資料的實踐重量來確定。假設要求了解詳細的重量，可以依據所用大米和配菜的重量啟動計算。