阿香米線是一種十分受歡迎的美食，其滋味和制造方法多樣，深受許多人的喜歡。阿香米線的做法有多種，以下是幾種經常出現的做法：

基本做法：

原料：米線、鵪鶉蛋、大白菜、酸菜、玉米粒、羊肉、醬等。

步驟：

湯是滾開的，米線提早焯水。

把鵪鶉蛋放到滾燙的湯外面，服務員給你端上米線的時刻也會提示你先放蛋。

番茄米線：

原料：米線、雞蛋、西紅柿、香菜、海帶、粉絲、豆腐、番茄醬。

步驟：

用清水將預備好的西紅柿洗凈切片，雞蛋磕碎放碗里留著備用。

小鍋放過量清水開戰煮開，放下番茄煮開，然后參與雞蛋和其他配料。

過橋米線：

原料：排骨、鹽、味精、雞精、雞粉、老抽、料酒、醋、蔥、姜、蒜末、米線、青菜、辣椒、花椒、色拉油。

步驟：

排骨剁成2cm的長塊，焯水備用。

炒香蔥、姜、蒜末，參與排骨翻炒。

參與過量的水和調料，煮沸后放入米線和各種配料。

其他做法：

主料：米線200g、油10m、鹽7g、生菜5g、香菇20g、花椒5g、大蔥末10g、香菜5g、雞肉塊20g。

步驟：

預備好大蔥末。

泡好的米線。

香菇切丁，參與各種調料爆炒香菇和雞肉。

阿香米線不只口感爽滑，風味共同，而且營養豐厚，適宜老少咸宜。無論是自己在家嘗試制造，還是在餐館品味，都能感遭到其共同的美味。不過要求留意的是，有些中央的阿香米線或許會經常使用參與劑，建議選擇正軌的餐館或自己入手制造以確保安康。