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黃燜醬汁做法

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黃燜醬汁的做法如下:

  • 預備資料:蠔油50克、甜面醬30克、生抽150毫升、料酒50毫升、鹽25克、糖50克、十三香3克、三黃粉2克、高湯200毫升。
  • 將一切資料放入碗中,攪拌平均即可。
  • 這種做法簡易且經常出現,適宜家庭制造黃燜菜肴時經常使用。

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