強記煲仔飯是一家位于廣州市江高鎮愛國路119號（江高鎮中心小學西側）的快餐簡餐店，營業時期為周一至周日10:00-22:00。該店介紹的菜品包括排骨雞雜飯、黃鱔臘味煲仔飯和排骨魚腩飯。

此外，強記煲仔飯在不同地點也有分店，例如新城路店和紅旗路店。新城路店位于大埔縣春城商場左近，而紅旗路店則位于始興人民醫院線丹鳳苑站左近。這些分店也提供相似的快餐簡餐服務，并且有不同的人均消費水平，如紅旗路店的人均消費為￥27。

從員工的角度來看，強記煲仔飯自創立以來曾經有員工20余人，其中5名員工從初創時期就不時在店內任務，許多前期參與的員工也逐漸融入了這個小家庭。