煲仔飯的熱量因食材和制造方式的不同而有所差異。普通來說,一碗100克的煲仔飯熱量大約在130到208千卡之間。例如,一碗100克的香菇滑雞煲仔飯大約提供132千卡的熱量,而一碗100克的香腸煲仔飯則提供約180千卡的熱量。
但是,有些證據顯示煲仔飯的熱量或許更高。例如,有報道稱一鍋煲仔飯的平均熱量可以到達1000千卡,這關鍵是由于煲仔飯中或許參與了高脂肪的食材如臘味、排骨等。
總體來看,煲仔飯的熱量并不算特別高,但假設不留意選擇低脂肪的食材和控制食用量,其熱量依然可以相當可觀。因此,建議在食用煲仔飯時選擇安康的食材,并過量食用以防止過高的熱量攝入.