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砂鍋煮米飯要多長時間

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砂鍋煮米飯的時期大約為10分鐘左右。詳細步驟如下:

  • 將大米清洗潔凈后浸泡至少半小時。
  • 砂鍋清洗潔凈,外面一定要擦干。
  • 將浸泡好的大米放入砂鍋中,參與過量的水(可以用中指做規范,以大米最上方為分界限,水位在第一節指縫處)。
  • 開中火煮沸后轉中小火煮四五分鐘,再轉最小火燜煮五分鐘左右。
  • 關火后用潔凈的布蓋住砂鍋,燜放十五分鐘。
  • 因此,砂鍋煮米飯的總時期大約為10分鐘左右。

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