美女三级毛片-美女牲交视频一级毛片无遮挡-美女视频大全视频a免费九-美女视频黄a视频全免费网站色窝-美女视频黄的全是免费-美女视频秀色福利视频

2cm的牛排怎么煎

分類:創(chuàng)業(yè)項目日期:瀏覽:132

煎2cm厚的牛排,可以參考以下步驟:

  • 解凍:將牛排放入冰箱冷藏解凍至少一小時,或常溫水解凍三十分鐘。
  • 擦干:用廚房紙巾擦干牛排外表的多余水分。
  • 調(diào)味:在牛排外表平均撒上海鹽和黑胡椒粉,以參與口感。
  • 熱鍋:將平底鍋燒熱,放入少許植物油,鍋溫需到達200°C以上,普通要求空燒3-4分鐘,直到悄然冒青煙。
  • 煎制:將牛排放入鍋中,蓋上蓋子,中火煎制。依據(jù)熟度的不同,5分熟的牛排兩面各煎3~4分鐘即可。
  • 此外,為了確保牛排外脆內(nèi)嫩,可以在煎制的中前期或已翻面煎制后,把平底鍋稍微提起,再用湯匙舀起油脂淋回肉的外表,這樣可以使肉品損失更少水分,熟度平均且牛排軟嫩。

    相關文章