家庭版煲仔飯的醬汁可以依據團體口味啟動調整，以下是一個較為通用的做法：

預備資料：生抽、老抽、白糖、蠔油、蔥末、清水等。

調制步驟：

將蔥末洗凈切碎放入鍋中。

參與2勺生抽和1勺蠔油，攪拌平均。

倒入2勺清水，繼續攪拌。

最后參與少許白糖調味，攪拌平均即可。

這個配方簡易易行，適宜家庭制造。假設家里有雞精，還可以參與少許雞精，使醬汁的滋味愈加鮮美。此外，依據團體口味，可以適當調整醬油和老抽的比例，或許參與其他調料如香油、魚露等。