抖音作為一款流行的短視頻社交平臺，它的運營工作由專門的運營團隊負責。根據招聘信息，抖音運營主管的崗位職責包括負責公司抖音運營管理工作，包括直播、小視頻制作、品牌推廣等日常運營；組建抖音團隊，制定高效運作計劃，帶領整個團隊實現營銷目標；根據實際銷售情況，積極開拓網絡營銷資源及相關渠道，并完成與相關網絡平臺資源的公關工作；監控、整理和分析運營的各項數據，及時撰寫網站運營分析報告，及時提出合理化建議并處理問題；負責收集市場和行業信息，分析總結競爭對手，行業信息，為公司的總體戰略制定提供相關依據。

抖音的重要管理者

在管理層面上，抖音的運營總監是陳文杰，他負責管理抖音的運營工作，統籌抖音的運營策略，推動抖音的發展，并負責抖音的日常運營管理。陳文杰擁有多年的互聯網行業經驗，曾在百度、搜狐、騰訊等公司任職，擁有豐富的互聯網行業經驗。在抖音任職期間，他推動了抖音的發展，把抖音打造成了一個全新的社交媒體，抖音的用戶數量和活躍用戶數量也有了很大的增長。

抖音的幕后大老板

至于抖音的幕后大老板，實際上是創始人張一鳴。盡管張一鳴在抖音有限公司的股權結構中沒有股份，但他通過巧妙的股權設計，仍然掌握了公司的控制權。具體來說，張一鳴將股份轉給了新成立的廈門星辰啟點科技有限公司，并通過股權轉讓和股權質押的方式，確保了自己的控制權。

綜上所述，抖音的運營由陳文杰負責，他是抖音運營總監，同時也是抖音的重要管理者。而幕后的大老板是張一鳴，他通過股權設計保持了對抖音的控制權。